Caratteristiche tecniche
L’innovativo impianto di erogazione comune a tutti i nostri modelli garantisce un’igenicità assoluta ed una refrigerazione continua anche del prodotto rimasto all’interno dell’ugello. Questo esce dalla zona refrigerata solo per il tempo necessario all’erogazione, chiudendosi poi ermeticamente e rientrando nell’area refrigerata interna. Inoltre lo speciale ugello antigoccia e antischiuma permette un perfetto riempimento della bottiglia senza sporcare o far fuoriuscire il prodotto.
Il prodotto viene dosato tramite un contalitri volumetrico in acciaio inox AISI 316 L, che viene tarato in fabbrica per garantire un'erogazione molto precisa.
Ad ogni fine erogazione viene spruzzata una soluzione a base alcolica all’interno del vano di prelievo che igenizza la zona ed abbassa la carica batterica.
Il nostro distributore prevede l’uso di bottiglie a collo largo. Abbiamo 4 diverse erogazioni impostabili e gestibili dal cliente nel caso si voglia erogare quantità differenti a prezzi differenti.
La bottiglia stà sempre nella perfetta posizione durante il prelievo, grazie ad un sistema di aggancio a incastro sul collo della bottiglia che fa in modo di non dover tenerla inclinata durante l'erogazione.
Parliamo di sicurezze; nei nostri modelli Victoria 120 e Victoria 400 troverete le sicurezze per garantire sia il mantenimento del prodotto sia l’igenicità dell’erogazione.
Il prodotto viene tenuto a 4°C, costantemente monitorato tramite un termometro digitale collegato all’elettronica di controllo. Se si supera la temperatura di 4 °, il distributore in automatico si mette fuori servizio perchè che non è più garantita l’integrità del prodotto. Per quanto riguarda l’igiene come abbiamo anticipato prima, l’utente eventualmente malintenzionato che cerchi di arrecare danno, insudiciare o inserire sostanze attraverso l’ugello di erogazione, viene subito demoralizzato dal fatto che non si può raggiungere l’ugello di erogazione in nessun momento.
Questo è sempre all’interno della zona refrigerata, esce solo per il tempo necessario all’erogazione che incomincia soltanto quando viene riconosciuta la presenza della bottiglia e quando la portella viene chiusa e si interrompe rientrando nel frigo se una di queste condizioni si modificasse durante l’operazione.